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Obter um alvará de vigilância sanitária se torna necessário para a abertura e funcionamento de qualquer estabelecimento comercial, que seja cafeteria, loja. Esse documento confirma que o local está em conformidade com as normas higiênicas para a proteção da saúde pública. Para alcançar esse alvará, é necessário seguir alguns passos es
Nos tempos atuais, a demanda por clareza sobre os alimentos que consumimos está em alta. Consumidores cada vez mais conscientes buscam entender os ingredientes presentes nos produtos que compram, buscando saúde. Essa crescente necessidade por informação deu origem a uma nova era na rotulagem alimentar. As novas normas de rotulagem visam oferec
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